Fit Elmalı Kurabiye Tarifi

Karıştırma kabında yumurta ve balı karıştırın

Sırasıyla tereyağı, yoğurt, tam buğday unu, kabartma tozu ve vanilini ilave edin

Hamur kıvam aldığında üzerini kapatın ve yarım saat dinlendirin

İç harcı için elmaların kabuğunu soyun ve rendeleyin

Tavada elmaları suyunu çekene dek pişirin

Üzerine ceviz, bal ve tarçını ekleyin

Dinlenmiş hamuru merdane ile açın

İçerisine hazırladığınız harcı düz bir şekilde yerleştirin

Hamuru ortalarından kesin, her birini ileri doğru sarın

Şekersiz elmalı kurabiyeler hazır, afiyetle!