703 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (324 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
703 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (324 gr)703 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (324 gr)
4 Kişilik
30 dk
6 dk4 Kişilik30 dk6 dkTam buğday unundan mantı tarifi için; unu düz bir zeminde havuz haline getirin
Yumurtayı kırıp süt ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin
Hamur, kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun
Hamuru eşit parçalara bölüp bir bezle örtün ve 15 dakika kadar dinlendirin
Bir kaba kıymayı koyun
Soğan ve maydanozu çok ince doğrayıp kıymaya ekleyin
1 çay kaşığı tuz, karabiber ve toz biberi de ekleyip güzelce yoğurun
Hamur toplarını unlayarak oklava ile inceltebildiğiniz kadar açın
Bir bıçak yardımıyla kareler şeklinde kesin
Yeterli miktarda kıyma harcı koyup bohça haline getirin
Bir tencerede su kaynatıp, tuz ekleyin
Mantı bohçalarını kaynar suda 4-6 dakika pişirin
Mantıları tabaklara alıp dilediğiniz kadar yoğurt gezdirin
Tam buğday unundan mantı hazır
Afiyet olsun
Tam Buğday Unundan Mantı'nın 1 Porsiyonunda 703 kcal bulunmaktadır. Tam Buğday Unundan Mantı'nın 324 gramı 35,31 gram karbonhidrat, 11,09 gram protein, 4,57 gram yağ, 5,23 gram lif içermektedir.
Tam Buğday Unundan Mantı kaç kalori?
0.0
