Sebzeli Et Güveci Tarifi

Sebzeli kebap tarif için; kuşbaşı eti tencereye koy kısık ateşte belli bir süre pişir

Sıvıyağı, yemeklik doğranmış biberi ve soğanı tencereye ekle

Et yumuşamaya başlayınca önce yeşil fasülyeyi ilave et ve salçayı ekle

Kabakları ve patlıcanları yarım ay şeklinde, havuçları halka halka, patatesleri ve domatesleri de küp küp doğra

Ve doğradığın sırayla tancereye ekle

Daha sonra karabiberi pulbiberi ve tuzu ilave et

Ve 5 dakika kadar karıştırarak pişir

Daha sonra içini hafifçe yağladığın güvece dök ve üzerine suyu ekleyip orta ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişir

Sebzeli kebap servise hazır

Afiyet olsun