307 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (190 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
307 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (190 gr)307 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (190 gr)
3 Kişilik
20 dk
30 dk3 Kişilik20 dk30 dkEkşili köfte tarifi için; soğanı rendele
Kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ile karıştırarak iyice yoğur
Kıymadan fındık büyüklüğünde parçalar alıp ıslattığın avucunun içinde yuvarlayarak top köfteler yap
Düz bir tabağa unu koy ve köfteleri çevire çevire bu una bula
4 su bardağı suya bir yarım tatlı kaşığı tuzu ekleyip bir tencerede kaynat
Köfteleri kaynamış suya atıp 15 dakika kısık ateşte pişir
Limonun suyunu sıkıp, yoğurt ve yumurta sarısı ile birlikte bir kasede iyice karıştır
Bu karışıma çorbanın suyundan azar azar 5 yemek kaşığı ilave et ve elde ettiğin terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya kat
5 dakika daha pişir ve servis yap
Ekşili köfte servise hazırdır
Afiyet olsun
Ekşili Köfte'nin 1 Porsiyonunda 307 kcal bulunmaktadır. Ekşili Köfte'nin 190 gramı 11,04 gram karbonhidrat, 10,35 gram protein, 8,05 gram yağ, 0,66 gram lif içermektedir.
Ekşili Köfte kaç kalori?
0.0
