Cennet Hurmalı Çörek Tarifi

164 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (64 gr)

18 Kişilik

60 dk

15 dk

18 Kişilik

60 dk

15 dk

Cennet Hurmalı Çörek Malzemeleri

3 Su Bardağı (200 ml lik) Un Karışımı
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
0.8 Su Bardağı (200 ml lik) Su
2 Adet (Orta) Trabzon Hurması
1 Adet Elma
1 Adet (Orta) Muz
2 Çorba Kaşığı Şeker
0.5 Çay Kaşığı Tarçın
0.2 Tatlı Kaşığı Küçük Hindistan Cevizi ( Muskat Cevizi )
0.5 Su Bardağı (200 ml lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
0.5 Su Bardağı (200 ml lik) Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
0.2 Çay Kaşığı Zencefil Tozu

Cennet Hurmalı Çörek Nasıl Yapılır?

Hamur için un ve tereyağını karıştırın
1 yemek kaşığı sirkeyi ve 0,75 su bardağı soğuk suyu ekleyerek yoğurmaya başlayın
Hamur toparlandığından hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin
Harcı için elmaları küp küp doğrayın
2 yemek kaşığı şeker ile beraber tavaya atın
Elmalar yumuşadığında doğranmış hurma ve muzu ekleyin
Suyunu çektiğinde baharatlarını atın ve soğumaya bırakın
Hazırladığınız hamuru dolaptan alın ve tezgahta açın
İncecik açtığınızda yuvarlak hamurlar kesin
Herbir hamurun ortasına harcı koyun ve sıkıca kapatın
Kızgın yağda arkalı önlü kızartın
Çörekler henüz sıcakken tarçınlı şeker karışımına (0,5 su bardağı şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçın) bulayın
Afiyet olsun

Cennet Hurmalı Çörek Besin Değerleri

Cennet Hurmalı Çörek'in 1 Porsiyonunda 164 kcal bulunmaktadır. Cennet Hurmalı Çörek'in 64 gramı 40,15 gram karbonhidrat, 0,43 gram protein, 10,84 gram yağ, 2,12 gram lif içermektedir.
Cennet Hurmalı Çörek kaç kalori?