Barbunyalı Polenta Tarifi Tarifi

142 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (120 gr)

8 Kişilik

30 dk

45 dk

8 Kişilik

30 dk

45 dk

Barbunyalı Polenta Tarifi Malzemeleri

0.5 Çay Bardağı (Normal) Mısır Unu
50 Gram Tereyağı
0.5 Su Bardağı (200 ml lik) Su
4 Adet (Orta) Çarliston Biber
4 Adet (Orta) Kırmızı Biber
1 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
100 Gram Barbunya Konservesi
0.5 Tatlı Kaşığı (5g lık) Zerdeçal Tozu
0.5 Su Bardağı (200 ml lik) Su
1 Adet (Orta) Kuru Soğan

Barbunyalı Polenta Tarifi Nasıl Yapılır?

Barbunyalı polenta tarifi için; polentayı hazırlamak için bir tavaya tereyağını koyarak üzerine mısır ununu ekleyerek 2-3 dakika kavurun
Üzerine yarım bardak suyu ilave ederek rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin
Barbunyayı hazırlamak için; soğanları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun
Daha sonra üzerine sırasıyla salçayı, küçük doğramış olduğunuz biberleri, konserve barbunyayı, tuzu, zerdeçalı ve son olarakta 2 bardak suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp 30 dakika pişmeye bırakın
30 dakika pişen barbunyanın üzerine hazırladığınız polentayı yayın ve önceden ısıtmış olduğunuz fırında ortalama 20 dakika daha pişirin
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun :)

Barbunyalı Polenta Tarifi Besin Değerleri

Barbunyalı Polenta Tarifi'nin 1 Porsiyonunda 142 kcal bulunmaktadır. Barbunyalı Polenta Tarifi'nin 120 gramı 7,79 gram karbonhidrat, 1,77 gram protein, 8,93 gram yağ, 2,49 gram lif içermektedir.
Barbunyalı Polenta Tarifi kaç kalori?