Soğanlı Patates Kavurması Tarifi

Soğanları ince ince kıyın

Patatesleri hafif yumuşak hale gelene kadar haşlayın

Kabuklarını soyun, orta kalınlıkta olacak şekilde doğrayın ve soğuması için bekletin

Tavaya zeytinyağı ve tereyağını alın, soğanları kavurun

Haşlanan patatesleri ekleyin, patateslerin şekillerinin bozulmamasına özen gösterin

Tuz ve diğer baharatları ilave edin, ocaktan alın

Afiyet olsun