164 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (385 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
164 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (385 gr)164 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (385 gr)
6 Kişilik
20 dk
30 dk6 Kişilik20 dk30 dkPatlıcan imambayıldı tarifi için; patlıcanları yıkayıp alacalı soyun
Teflon tavaya 2 yk yağ ilave edin ve patlıcanları arkalı önlü pişirin
Diğer tarafta, soğanı piyazlık doğrayın, ince doğradığınız biberleri, 2 yk yağı, tuzu ve ikiye böldüğünüz sarımsakları tencereye koyarak ocağı açın
Kabuğu soyulmuş, kuşbaşı doğranmış 3 adet domatesi ve ince kıyılmış maydanozu da ilave ederek pişirin ve imambayıldının içini hazırlayın
Teflon tavada pişirdiğiniz patlıcanları bir fırın kabına yerleştirin
Patlıcanları bir çatal yardımıyla uzunlamasına açın, biraz şeker serpin, kaşıkla hazırladığınız içi doldurun
Kalan 1 adet domatesi yuvarlak dilimler halinde keserek patlıcanların üzerine yerleştirin
Suyu da patlıcanların üzerine dökerek imambayıldıyı 25-30 dakika kadar fırında pişirin
Soğuk olarak servis yapın
Afiyet olsun
İmambayıldı'nın 1 Porsiyonunda 164 kcal bulunmaktadır. İmambayıldı'nın 385 gramı 4,30 gram karbonhidrat, 1,74 gram protein, 1,95 gram yağ, 2,47 gram lif içermektedir.
İmambayıldı kaç kalori?
0.0
