344 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (158 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
344 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (158 gr)344 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (158 gr)
6 Kişilik
20 dk
25 dk6 Kişilik20 dk25 dkYıllardır karnabaharı sadece haşlayarak tüketmekle yetindik. Ancak bu tarifle, karnabaharı sıradanlıktan çıkarıp, sofralara yeni bir soluk getiriyoruz. Lezzetin sınırlarını zorlamak isteyenler için özel bir öneri: Fırında Soslu Karnabahar!
Karnabaharı buharda pişirin
Bir kenarda arpacık soğanların rengi dönene kadar soteleyin ve bir fırın kabının en altına yerleştirin
Ardından ricottayı, sütü, rendelenmiş parmesanı ve bir tutam tuzu karıştırıcıya ekleyin
Üzerine hindistan cevizi rendeleyin
İyice karışıp kremsi bir hale gelene kadar karıştırın
Pişen karnabaharları soğanların üzerine başları yukarıya gelecek şekilde dizin
Ricotta karışımını karnabaharın üzerine dökün ve çiçeklerin arasına sızmasını sağlayın
Karnabaharın üzerine peynirin yarısını, ardından ekmek kırıntılarının yarısını serpin
Karnabaharlar bitene kadar işlemi tekrarlayın
Ardından 220 derecelik fırında 20-25 dakika, peynir ve ekmek kırıntıları altın rengi olana kadar pişirin
Afiyet olsun!
Fırında Soslu Karnabahar'ın 1 Porsiyonunda 344 kcal bulunmaktadır. Fırında Soslu Karnabahar'ın 158 gramı 7,32 gram karbonhidrat, 10,06 gram protein, 17,66 gram yağ, 0,74 gram lif içermektedir.
Fırında Soslu Karnabahar kaç kalori?
0.0
